TIPP: das gewisse Etwas für Ihr Fest

Diese Gerichte bieten wir Ihnen als zusätzliche Ergänzung z.B. für unsere Festtagsangebote zu Weihnachten und Silvester. Sie können diese Auswahl jedoch gerne auch separat als Fisch- oder Vorspeisenbuffets bei uns bestellen!

 Große Fischauswahl:

  • Riesengarnelen mit Pesto
  • Riesengarnelen im Kartoffelnest
  • Gebratener Island-Kabeljau auf Mangosalsa
  • Geräucherte Forellenfilets auf Blinis mit Forellenkaviar
  • Lachscrepe
  • Räucherlachs
  • Zandermedaillons im Pankomantel

Preis: 16,-€ pro Person

 Vorspeisen:

  • Hirschrückenfilets auf persischer Casssisfeige
  • Gratinierter Ziegenkäse auf karamelisierten Äpfeln
  • Datteln im Speckmantel auf Currylinsen
  • Süßkartoffelscheiben auf Avocadocreme
  • Zucchinis gratiniert mit Parmesan
  • Gegrillte Paprika mit Süßkartoffelcreme
  • Hähnchenbrustfilets auf Currycreme mit frischen Früchten
  • Pesto-Kirschtomaten mit Mozzarellakugeln
  • Roastbeef rosa auf Remoulade
  • Vitello tonnato
  • Feldsalat mit Kartoffeldressing

Preis: 16,-€ pro Person

  • Kostenfreie Lieferung ab 10 Personen in Nettetal
  • Unter 10 Personen Abholservice, bzw. Lieferpauschale 10,-€ einfache Fahrt

 

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