Partyservice-Angebote

  1. Möhreneintopf (Möhrenuntereinander) mit Mettenden EUR 14,50
  2. Ganze Schweinshaxen (auf Wunsch halbieren wir) mit Kartoffelpüree und Sauerkraut EUR 15,50
  3. Zwiebelgrillbraten mit Kartoffelgratin und Gemüseauswahl EUR 17,00
  4. Prager Schinken mit Schwenkkartoffeln oder Püree, Gemüse EUR 17,00
  5. Schnitzel aus dem Schweinerücken mit Gemüse und diversen Saucen EUR 17,50
  6. Szegediner Gulasch mit Sauerkraut und Crème fraîche, sowie Putenbraten in Tomaten-Basilikumsauce EUR 19,-
  7. Ungarisches Gulasch vom Rind mit Zitrone, Kümmel, Paprika, sowie Zwiebelgrillbraten EUR 20,50
  8. Prager Schinken in der Honigkruste gebacken in Kräutersauce, sowie Hähnchenbrustfilets in Estragon-Senfsauce EUR 20,50
  9. Ofenfrischer Schweinerücken gefüllt mit Lauch in Rotweinsauce, sowie Kokos-Hähnchen mit Pfirsich & Banane EUR 21,-
  10. Niederrheinischer Sauerbraten vom Rind mit Rosinen & Mandelblättern, sowie Schnitzel aus dem Schweinerücken mit Waldpilzsauce EUR 25,-
  11. Leckerer Schweinerücken gefüllt mit Backpflaumen auf Cognac-Rahmsauce, sowie Poulardengeschnetzeltes mit Champignons in Schnittlauchcreme EUR 21,50
  12. Feurige Rinderschmorsteaks, sowie Braten aus dem Schweinerücken mit Champignon-Tomatenfüllung EUR 23,-
  13. Lammkeulenbraten in Thymian-Knoblauchsauce, sowie Rindergeschnetzeltes mit Steinpilzen EUR 27,50
  14. Wiener Tafelspitz mit Apfel-Meerrettichsauce, sowie Poulardenbrust in Kirsch-Balsamico-Sauce EUR 23,50
  15. Lachsfilet im Blätterteig auf Dill-Senfsauce, sowie Tranchen vom Schweinefilet mit Pfifferlingen EUR 25,50
  16. Rinderschmorsteaks mit Frühlingszwiebeln in Kräutersauce, sowie Zandermedaillons in Weißwein Sauce EUR 25,50
  17. Tranchen vom Schweinefilet mit Spinat auf Tomaten-Bärlauch Creme, sowie Kaninchenrückenfilets in Estragon-Senfsauce EUR 25,50
  18. Boeff Stroganoff mit frischen Champignons, Gewürzgurken & Schalotten, sowie Tranchen vom Schweinefilet süß-sauer mit Staudensellerie, Chili & Mangostreifen EUR 25,50
  19. Mediterraner Rinderbraten – und Zandermedaillons Saltimbocca EUR 26,-
  20. Hirschbraten mit Wacholder-Preiselbeersauce – und Rindergeschnetzeltes à la Stroganoff EUR 26,-
  21. Hirschgulasch sowie Medaillons vom Schweinefilet im Speckmantel mit Bergkäse gratiniert auf Schalotten-Sauce EUR 25,50
  22. Entenkeulen mit Johannisbeeren-Sauce auf asiatischen Nudeln, sowie Zandermedaillons im Pankomantel EUR 27,50

Bitte wählen Sie 2 Beilagen:

  • Lachzwiebel-Kartoffelgratin
  • Kartoffelgratin
  • Schwenkkartoffeln mit Thymian
  • Gebackene Rosmarinkartoffeln
  • Butterspätzle
  • Tagliatelle
  • Gnocchi mit Tomaten und Salbei
  • Hausgemachte Rösti
  • Bratkartoffeln
  • Kartoffel-Selleriestampf (1,-€ Aufpreis)
  • Erbsenpüree (1,-€ Aufpreis)
  • Möhrenstampf (1,-€ Aufpreis)

» Alle Preise jeweils pro Person

» Ab Position 6: alle Angebote inklusive großer Gemüse- und Salatauswahl (alle enthalten)!

  • Rahmspitzkohl
  • Rahmblattspinat
  • Bundmöhren
  • Grüne Bohnen
  • Brokkoli
  • Blumenkohl
  • Spitzkohlsalat
  • Coleslaw Salat
  • Waldorfsalat
  • Gurkensalat mit Fetakäse
  • Rote-Beete-Carpaccio
  • Blattsalate mit Honig-Senfdressing

» Auf Wunsch mit leckeren Desserts (bitte auswählen): nur € 2,70 p.Pers. (2 Gläschen p.Pers.)

  • Tiramisu
  • Mousse au chocolat
  • Joghurt-Orangencreme
  • Straciatellacreme
  • Bayrische Creme
  • Zitronencreme mit Himbeermantel
  • Obstsalat von frischen Früchten
  • Herrencreme

 

Wichtige Hinweise:

  • Die o.a. Party-Service-Angebote gelten für Bestellungen ab jeweils 10 Personen pro Gericht.
  • Rechaud-Einsätze, Platten und Schüsseln sollten vorgespült zurück gegeben werden, ansonsten berechnen wir eine Reinigungspauschale.