Veilchendienstag und Aschermittwoch

 

Vorspeisen:

• Heringsstipp
• Lachscrepes / Thunfischwrapes
• Geräucherte Forellenfilets
• Shrimps-Melonencocktail im Gläschen
• Feldsalat mit Kartoffeldressing
• Datteln im Speckmantel mit Currylinsen
• Rote-Beete Carpaccio
• Gebratene Champignons / Balsamico-Schalotten, bunten Paprika

Hauptgang:

• Kabeljau mit Dill-Senfsauce
• Lachsfilet im Blätterteig mit Rieslingsauce

• Butterkartoffeln
• Hausgemachte Rösti
• Saisonbedingte, frische Gemüse
• Hausgemachte Salate

Desserts:

• Himbeer-Mascapone-Creme
• Mango-Creme
• Schokoladencreme
• Herrencreme

• Preis: 39,50 € pro Person

 

Reservierung Frau Köhnen – Haus Milbeck

 Telefon: 02158 – 408329
 Mobil: 0157 – 75464764

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